Food Inc. ist sicher nicht der erste Film, der die Nahrungsmittelindustrie kritisch hinterfragt, gab es doch vor der Dokumentation bereits
Fast Food Nation,
Super Size Me und
We Feed the World. Regisseur Robert Kenner nimmt sich jedoch eines breiten Spektrums der Thematik an. Er betrachtet den Überlebenskampf der kleinen Farmer im Angesicht der Nahrungsmittelkonzerne und deren Einfluss auf die Politik, ebenso Auswirkungen der industriellen Nahrungsmittelherstellung auf die Umwelt und die Gesundheit der Konsumenten.
Food Inc. eröffnete dieses Jahr außerdem die Reihe "Kulinarisches Kino" bei den Filmfestspielen in Berlin.