Dem Wissenschaftler John Hammond gelingt es, aus zufällig gefundenem und vollständig konserviertem Dinosaurier-Blut die in ihr enthaltene DNA zu isolieren und damit die vor Millionen von Jahren ausgestorbenen Echsen wieder zum Leben zu erwecken. Als Hauptattraktionen eines eigens dafür erichteten Themenparks sollen die Tiere Besucher aus aller Welt anlocken. Zuvor aber steht der "Jurassic Park" einer Handvoll erlesener Gäste zur ausgiebigen Begutachtung offen. Als es bei dieser exklusiven Vorführung zu einem Zwischenfall innerhalb des Sicherheitssystems kommt, gelangen einige, zum Teil äußerst gefährliche, Saurier in die Freiheit und machen fortan Jagd auf die verängstigten ersten Besucher.